Как перейти на сыроедение

Как перейти на сыроедениеСуществует множество рекомендаций о том, как правильно перейти на сыроедение. Основная суть любого способа заключается в том, чтобы переход прошел плавно и безболезненно, ведь любое изменение в режиме питания – настоящий стресс для организма.

Когда можно начинать переход, чтобы организм получил пользу от сыроедения? Специалисты не рекомендуют переходить на этот образ жизни раньше 30 лет – организм еще не сформирован полностью, и лишние нагрузки могут неблагоприятно отразиться на его деятельности.

Если вы задумались, когда и как перейти на сыроедение, мы рекомендуем обратить внимание на некоторые наши советы.
Переход лучше и легче всего осуществлять в конце лета или осенью, т.к.в это время много овощей и фруктов, к тому же после летних салатиков и окрошек этот переход пройдет легко.

В первые 2-3 недели рекомендуем провести пробный переход. За этот период прислушайтесь к своим ощущениям, оцените ваше состояние «до» и «после»,

Для начала включаем в рацион отварные овощи, затем постепенно заменяем на полусырые и в конце на полностью сырые. Кстати, свекла в полувареном виде гораздо полезнее и усваивается легче.

Старайтесь тщательно пережевывать пищу: наспех съеденное плохо усваивается, а это приводит к к расстройству пищеварения, кроме того, если вы едите медленно и хорошо пережевываете еду, ощущение насыщения приходит быстрее и есть вы будете меньше.

В первую неделю полностью исключаем из меню все виды макарон, неважно приготовлены они из твердых сортов пшеницы или каких-либо других, кондитерские изделия, в частности, выпечку, торты пирожные, сладости. Сластенам полюбятся различного рода сухофрукты, цукаты и др. Постепенно исключайте из рациона мясо, затем рыбу, яйца, затем молоко и молокосодержащие продукты.

Говоря о том, как перейти на сыроедение грамотно, помните о нескольких правилах. Принимайте пищу только тогда, когда испытываете чувство голода. Перекусить можно фруктами или фруктовым салатом. Некоторые виды орехов также легко утоляют голод – грецкий, бразильский, кешью, фундук, фисташка. Заморить червячка достаточно одной горсткой орешков.

Перед тем как перейти на сыроедение, посоветуйтесь с врачом – не все овощи или фрукты могут подходить вам из-за повышенного содержания глюкозы, аминокислот, других микро- и макроэлементов.

Не следует пить воду перед употреблением пищи и сразу после приема. Это спровоцирует расстройство пищеварения и надолго оставит негативное отношение к сыроедению вообще.

Вода, которую вы собираетесь пить, должна быть очищенной, без хлора или солей тяжелых металлов. Используйте покупную бутилированную или негазированную минеральную воду. Если дома установлен фильтр для очистки воды, данный пункт для вас неактуален!..

Как перейти на сыроедениеПродукты, которые вы употребляете в пищу, должны быть комнатной температуры, ни в коем случае не охлажденными и замороженными. Это также плохо отразится на вашем самочувствии.

Не следует долго хранить приготовленные блюда сыроедения: химические процессы, которые начинаются через несколько часов после приготовления, не окажут пользы вашему организму.

Готовые соусы (майонез, кетчуп, уксус) а также соль и пряности можно заменить соками или соусом из клюквы, лимона, томатов, алычи.

Огромное количество рекомендаций и советов, как правильно перейти на сыроедение, вы можете найти на специальных форумах. Там участники обсуждают различные темы, делятся своими секретами. Вы можете также почитать специальную литературу, где опытные специалисты отвечают на многие часто задаваемые вопросы.

Загрузка ...