Средиземноморская диета

Средиземноморская диетаОснова средиземноморской диеты – это, конечно же, национальная кухня жителей Средиземноморья. Привычки в питании средиземноморцев, выработанные столетиями – это идеальный пример здорового и сбалансированного питания и даже стиль и образ жизни.

Мгновенно похудеть на средиземноморской диете не получится, но если вы хотите похудеть с пользой для здоровья, плавно и без скачков и обрести стройную фигуре в купе со здоровьем, то средиземноморская диета для вас отличный выход. В ежедневный рацион жителей Средиземноморья входит очень много овощей. Овощи – это основной продукт, потребляемый в том регионе. Житель Испании или Италии может съесть за день до 1 кг овощей в любом виде и это считается нормой. Еще один обязательный продукт в питании жителей

Средиземноморья – это морепродукты, которыми богато Средиземное море. Жители Средиземноморья едят рыбу и другие дары моря минимум пять раз в неделю. Что же касается мяса, то его можно есть только в очень маленьких количествах – около 100 гр на порцию и только пару раз в неделю. Из мяса стоит выбирать баранину, кролика и индейку, которые считаются диетическими.

Еще один главный продукт молодости, красоты и здоровья, которого очень много на столе средиземноморцев – это оливковое масло и оливки. Без оливкового масла или маслин не обходится приготовление ни одного блюда. В оливковом масле и маслинах очень много витаминов и других полезных веществ, которые необходимы для слаженной работы всего организма.

Рацион средиземноморцев изобилует фруктами в любом виде, а также орехами и различными приправами. Поэтому смело ешьте больше лука, пряных трав, различных орешков. Как видите, основа средиземноморской кухни – это здоровые и легкоусваеваемые продукты. Таких тяжелых продуктов, как мясо, хлеб и даже молочных продуктов в кухне Средиземноморья очень масло. Из углеводов можно есть рис и макароны, которые надо готовить с большим количеством овощей.

Средиземноморская диетаОсновные принципы средиземноморской диеты

Самый главный принцип средиземноморской диеты очень прост – вам надо отказаться от тяжелых продуктов – углеводов, крахмала, жира и перестроить свое питание так, чтобы в нем было много свежих овощей, самых обычных фруктов, рыбы и других морепродуктов и, конечно же, оливкового масла и маслин.

За века жители Средиземноморья выработали свои принципы питания. На завтрак они обычно едят углеводы – макароны, хлеб, овощи и крупы. За целый день калории успеют израсходоваться, а вот на обед и ужин нужна белковая пища – можно позволить себе рыбу, немного мяса с рисом, овощей и фруктов.

Загрузка ...
Яр Корал