Зеленые смузи для блендера — простые рецепты

Зелёные смузи – это полезный напиток из овощей, фруктов и зелени, которые берутся в определенных пропорциях и измельчаются блендером. Если вы не любите есть зелень, то такие коктейли станут ей такой же полезной и вкусной альтернативой.

Они прекрасно насыщают организм витаминами и микроэлементами, поддерживают иммунитет, способствуют очищению организма от шлаков и токсинов.

В данной статье мы рассмотрим простые рецепты зелёных смузи для блендера, а также узнаем чем они полезны и как их правильно употреблять.

Зеленые смузи

В чем польза зеленых смузи?

Основная польза этих коктейлей заключается в большом содержании хлорофилла. Это вещество очень похоже по строению на наш гемоглобин и он приносит нам такую пользу:

  • восполняет недостаток железа;
  • укрепляет иммунитет;
  • связывает и выводит токсины из организма;
  • очищает печень;
  • уничтожает патогенную микрофлору;
  • способствует более быстрому заживлению ран.

Если хотите узнать больше о пользе этого замечательного вещества, то читайте статью «Чем полезен хлорофилл».

Стоит иметь ввиду, что хлорофилл будет работать только в том случае, если он не обрабатывается термически. То есть, продукты зеленой окраски нужно употреблять в пищу свежими. Поэтому зелёные смузи так полезны.

В какой прием пищи лучше употреблять смузи?

Лучше всего зелёные напитки употреблять в качестве перекуса между завтраком и обедом и между обедом и ужином.

Хотя они довольно питательны, но полноценный приём пищи не заменяют.

Имейте в виду, что если вы хотите сбросить вес, то коктейли с добавлением фруктов нужно пить в первой половине дня.

А вот ближе к ужину лучше употребить напиток с овощами и зеленью, без фруктов.

Некоторые особенности приготовления

Все смузи готовятся по одному принципу: продукты взбиваются в блендере до пюреобразного состояния и разбавляются водой, соком или молоком до нужной густоты.
Термической обработки фруктам и овощам не требуется, но необходимо тщательное мытье и чистка от грубой кожуры.
Для большей пользы в смузи не надо добавлять сахар или соль. По желанию можно подсластить медом.

Вкусные рецепты зеленых смузи для блендера

Киви со шпинатом

Смузи из киви и шпината

Ингредиенты:

  • киви — 2 штуки;
  • пучок шпината;
  • банан (в утренний перекус);
  • вода.

Способ приготовления

  1. Очищенные киви измельчить в блендере со шпинатом и водой.
  2. Воду добавляйте в зависимости от желаемой густоты напитка. Банан добавляйте только в первой половине дня.

Зелёный салат и петрушка

смузи с петрушкой

Этот смузи отлично подойдёт для утоления жажды в жаркий летний день.
Для этого нужно взять зелёный салат и петрушку в пропорциях 2 к 1 и взбить с жидкостью.
Для большей сытости можно добавить огурец. По желанию подсластить медом.

Лайм и яблоко

смузи из лайма и яблока

Берём одно яблоко и лайм, очищаем от кошуры, смешиваем блендером с водой и получаем зелёный смузи для очищения организма и для заряда бодрости на весь день.

Смузи с яблоком для поддержки гемоглобина

смузи из лайма и яблока

Для восполнения недостатка железа можно приготовить напиток из 4 ингредиентов:

  • яблоко;
  • авокадо;
  • зелёный салат;
  • киви.

Все взбить с водой или другой жидкостью.

Капуста, авокадо и шпинат

сузи из авокадо и шпината

Для полезного перекуса подойдет напиток из капусты, авокадо и шпината. Авокадо даст густоту, капуста — клетчатку, а шпинат нужный для очищения хлорофилл.

Смузи с ананасом

Смузи с ананасом

Ананас в этом коктейле играет роль фрукта, притупляющего чувство голода, также он выводит из организма лишнюю воду.

Ингредиенты:

  • киви;
  • ананас;
  • огурец;
  • лимон.

Способ приготовления

  1. Все составляющие очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками.
  2. Залить жидкостью до желаемой консистенции, измельчить блендером.
  3. Зеленый смузи с сельдереем

Зеленый смузи с сельдереем

Зеленый смузи с сельдереем

Для приготовления смузи потребуется:

  • половина авокадо;
  • 1 огурец;
  • 0,5 стебля сельдерея;
  • 0,5 стакана воды.

Способ приготовления

  1. Авокадо разделить пополам, удалить косточку.
  2. Огурец и сельдерей вымыть, если огурец горчит, можно снять кожицу.
  3. Ингредиенты нарезать и измельчить в блендере.
  4. Добавить воду и снова взбить.
  5. Украсить напиток веточкой свежей мелиссы.

Смузи с овсянкой

смузи с овсянкой

Смузи с овсяными хлопьями – прекрасное средство для выведения шлаков из организма. Этот напиток поможет без труда сбросить лишний вес и чувствовать себя намного лучше.

Ингредиенты:

  • 65 гр. овсянки «быстрого» приготовления;
  • 100 гр. обычного зеленого чая;
  • 3 киви.

Способ приготовления

  1. Овсянку «быстрого» приготовления замочить на 10 минут в зеленом чае.
  2. Киви (известен как «китайский крыжовник») вымыть, очистить и мелко нарезать кубиками.
  3. Ингредиенты сложить в блендер и превратить в жидкое пюре.

Яблоки и шпинат

смузи из яблока из шпината

Шпинат содержит калий, марганец и железо. Он незаменим при малокровии и отеках.

Ингредиенты:

  • крупное зеленое яблоко;
  • 100 гр. зелени шпината;
  • 2-3 ст. ложки воды;
  • свежие листочки мяты.

Способ приготовления

Указанные выше продукты перетереть на блендере.
В качестве украшения добавить пару кубиков льда.

Томатный смузи с яблоком и петрушкой

Томатный смузи с яблоком и петрушкой

Этот напиток идеально выпивать на завтрак или в течении дня в качестве легкого перекуса.

Для томатного смузи понадобится:

  • 1 помидор;
  • 2 зеленых яблока;
  • 1 небольшой пучок петрушки;
  • 0,5 ч. ложки оливкового масла.

Способ приготовления

  1. С помидора удалить кожицу, яблоко натереть на терке, петрушку измельчить.
  2. Взбить погружным блендером, добавить оливковое масло.

Этот напиток лучше принимать перед сном.

Смузи «метелка»

Смузи «метелка»

Для его приготовления необходимо взять:

  • половину моркови;
  • 50 грамм капусты;
  • яблоко;
    стакан воды;
  • чуть-чуть оливкового масла.

Способ приготовления

При помощи блендера перетереть ингредиенты до однородной массы.
Напиток имеет послабляющий эффект, лучше принимать на ночь.

Смузи с укропом и огурцом

Смузи с укропом и огурцом

Ингредиенты:

  • 150 грамм свежих огурцов;
  • 0,5 стакана кефира;
  • зелень петрушки;
  • немного укропа;
  • пару листиков салата.

Способ приготовления
Все взбить блендером.

Коктейль прекрасно утоляет жажду в жаркий летний день.

Смузи с крапивой и зеленым яблоком

Смузи с крапивой и зеленым яблоком

Ингредиенты:

  • 50 гр. молодой крапивы;
  • 2 зеленых яблока;
  • стакана минеральной воды.

Способ приготовления

  1. Крапиву обдать кипятком и мелко нарезать вместе с зелеными яблоками.
  2. Сложить в блендер, добавить минеральную воду.
  3. Взбить в течении минуты.

Напиток готов к употреблению.

Имбирно-апельсиновый смузи

Имбирно-апельсиновый смузи

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана фильтрованной воды;
  • 4 больших пригоршни свежего шпината;
  • 2 апельсина;
  • 2 спелых банана;
  • корешок свежего имбиря;
  • 1 огурец.

Способ приготовления

  1. Все составляющие промыть и очистить от кожуры.
    Если у вас не очень мощный блендер, то порежьте все на небольшие кусочки.
  2. Взбейте все до однородной массы.

Наслаждайтесь красивым цветом и необыкновенным вкусом напитка.

Клубнично-шпинатный смузи

Клубнично-шпинатный смузи

Миндальное молоко и банан придадут этому напитку вкус молочного коктейля. А имбирь добавит пряный вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • 1 стакан миндального или коровьего молока;
  • зелень свежего шпината;
  • пригоршня клубники;
  • 1/2 банана;
  • 1/2 столовой ложки тертого имбиря.

Способ приготовления

  1. Сначала взбейте шпинат и молоко.
  2. Затем добавьте оставшиеся ингредиенты и снова взбейте до однородной массы. Наслаждайтесь!

Невозможно словами передать всю пользу зеленых коктейлей! Они выводят шлаки, тонизируют и укрепляют здоровье, помогают похудеть и утолить жажду. С ними вы почувствуете заряд силы и энергии на целый день.

Все рецепты зелёных смузи для блендера можно видоизменять под свой вкус и настроение. Что-то убирать, чем-то дополнять.

Можно придумывать свои рецепты. Главное помните, что фрукты желательно употреблять в первой половине дня.